Слово шербет - значение

м. 1) Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков. 2) Сладкое кушанье в виде густой массы, приготовляемое из фруктов, кофе, шоколада и сахара, часто с орехами.

Слово шербет в словарях

шербет — Толковый словарь Даля

ШЕРБЕТ м. турецк. румынс., вода с вареньем, подслащенная вода. Шербетные продавцы ходят по улицам.

шербет — Малый академический словарь

шербет — -а, м. 1. Восточный фруктовый прохладительный напиток. Не столько персу мил кальян Или шербет душистый, Сколь мил душе моей туман Твой легкий и волнистый! Полежаев, Табак.

шербет — Кулинарный словарь

шербет — (часто также "щербет"). Неграмотное торговое наименование молочных и фруктовых помадок, смешанных с орехами и спрессованных в брикет-батоны. Например, бывает "молочный" шербет, "шоколадный" шербет, "фруктово-ягодный" шербет и т.д.

шербет — Орфографический словарь Лопатина

шербет — орф. шербет, -а

шербет — Морфемно-орфографический словарь

шербет — Шербе́т/.

шербет — Словарь галлицизмов русского языка

шербет — I. СОРБЕТ, ШЕРБЕТ а, м. sorbet m. Фруктовое мороженое. Ганшина. [Дорина :] А сверх моей платы, вы должны мне будете давать сорбеты, кафе, сахар, чай, доброй шоколат с ванильею, табак севильскои и бразильскои; да еще на меньшой конец...

шербет — Фразеологический словарь Михельсона

шербет — (турецк.) — вода с вареньем Ср. Кругом невольницы, меж тем, Шербет носили ароматный И песнью звонкой и приятной Вдруг огласили весь гарем. А.С. Пушкин. Бахчисарайский фонтан. Ср. Sherbet (англ.), sorbet, (фр.), sorbetto (ит.). Ср. Sjerbet (перс.

шербет — Толковый словарь Кузнецова

шербет — ШЕРБЕТ -а; м. [тур. šärbät из араб.] 1. Восточный фруктовый прохладительный напиток. Пить ш. Вишнёвый ш. 2. Молочная ароматная помадка разных цветов с дроблёными орехами. Ш. с миндалём, с арахисом. Съесть ломтик шербета.

шербет — Этимологический словарь Крылова

шербет — Заимствовано из турецкого.

шербет — Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Шербет — Или сорбет (араб.) — на Востоке прохладительный напиток, приготовленный из сока гранатовых яблок, лимонов и сахара.

шербет — Большой словарь иностранных слов

шербет — Шербета, м. [тюрк.]. 1. Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков с сахаром; фруктовый сироп. 2. Сладкое кушанье – густая масса из фруктов, кофе, шоколада и сахара (часто с орехами).

шербет — Этимологический словарь Макса Фасмера

шербет — шербе́т "прохладительный напиток из воды с сахаром и фруктовым соком", уже др.-русск. шертъ у Ивана Пересветова; см. Гудзий, Хрест.|5*| 264. Из тюрк., ср. тур., караим. Л. šärbät – то же (Радлов 4, 1010); см. Мi. ТЕl. 2, 165; Горяев, ЭС 421.

шербет — Толковый словарь Ефремовой

шербет — шербет м. 1. Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков. 2. Сладкое кушанье в виде молочной ароматной помадки разных цветов, приготовленной из фруктов, кофе, шоколада и сахара с дроблеными орехами.

шербет — Толковый словарь Ушакова

шербет — ШЕРБ’ЕТ, шербета, ·муж. (·тюрк. serbet с ·араб. ). Восточный прохладительный напиток из фруктовых соков с сахаром; фруктовый сироп. «Кругом невольницы меж тем шербет носили ароматный.» Пушкин.

шербет — Толковый словарь Ожегова

шербет — ШЕРБЕТ, а, м. 1. Восточный фруктовый прохладительный напиток. 2. Кондитерское изделие густая масса из фруктов или из кофе, шоколада и сахара, обычно с орехами.

шербет — Этнографический словарь

шербет — (араб.), 1) прохладительный фруктовый напиток у народов Передней Азии; 2) сладкое блюдо — густая масса из шоколада, кофе, фруктов, орехов и сахара.