Слово шалфей - значение

м. 1) Травянистое и полукустарниковое растение семейства губоцветных с крупными душистыми цветками, некоторые виды которого используются в медицине и парфюмерии. 2) Настой, отвар одного из видов такого растения.

Слово шалфей в словарях

шалфей — Толковый словарь Даля

ШАЛФЕЙ м. растен. Salvia officin., шавлей. Шалфейный настой.

шалфей — Малый академический словарь

шалфей — -я, м. Травянистое и полукустарниковое растение сем. губоцветных, с крупными душистыми цветками, некоторые виды которого используются в медицине и парфюмерии.

шалфей — Большая советская энциклопедия

Шалфей — (Salvia) род растений семейства губоцветных. Многолетние травы или полукустарники. Цветки в ложных мутовках, образующих колосовидное или метельчатое соцветие; верхняя губа венчика шлемовидная, прямая или серповидная, тычинок две...

шалфей — Кулинарный словарь

шалфей — Шалфей имеет сильный и резкий запах с легким оттенком камфары и горьковатый, слегка вяжущий вкус. Свежие или сухие листья используют в качестве приправы для мяса, дичи, рыбы, блюд из макаронных изделий, салатов и сыров. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И.

шалфей — Орфографический словарь Лопатина

шалфей — орф. шалфей, -я

шалфей — Морфемно-орфографический словарь

шалфей — Шалфе́й/.

шалфей — Этимологический словарь Семёнова

шалфей — Немецкое – Salbei (шалфей). Латинское – salvus (здоровый). В русском языке слово «шалфей» известно с XVII в., в словарях встречается с начала XVIII...

шалфей — Сельскохозяйственный словарь

шалфей — ШАЛФЕЙ, сальвия (Salvia), род многолетних травянистых р-ний и полукустарников сем. яснотковых, эфирномасличное, лек. и декор. р-ние. Ок. 700 видов, распространённых на всех континентах, преим. в тропиках и субтропиках; в СССР — ок. 80 видов. В культуре...

шалфей — Этимологический словарь Шанского

шалфей — Заим. в XVII в. из польск. яз., в котором оно передает ср.-в.-нем. salveie < лат. salvia (от salvus — «здоровый»). Буквально шалфей — «трава здоровья». См. салют.

шалфей — Биология. Современная энциклопедия

шалфей — Род растений сем. губоцветных. Включает ок. 700 видов одно– и многолетних трав и полукустарников, распространённых в умеренных и тропических областях земного шара.

шалфей — Биологический энциклопедический словарь

шалфей — (Salvia), род трав, полукустарников и кустарников сем. губоцветных. До 700 видов, по всему земному шару; в СССР — ок. 80 видов. Цветки Ш. лугового (S. pratensis) и нек-рых др.

шалфей — Толковый словарь Кузнецова

шалфей — ШАЛФЕЙ -я; м. [от лат. Salvia] 1. Травянистое и полукустарниковое растение с крупными душистыми цветками. Собирать, заготавливать, сушить ш.

шалфей — Этимологический словарь Крылова

шалфей — Название этой травы было заимствовано из польского, а восходит к латинскому salvia, образованному от salvus – "здоровый". Видимо, отвар этой травы уже в древности использовался как лечебное средство. Отметим родственное салют, также восходящее к латинскому salvus.

шалфей — Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Шалфей — (Salvia L.) — род растений из семейства губоцветных. Чашечка двугубая, верхняя губа цельнокрайняя или 3-зубчатая, нижняя — 2-зубчатая или двураздельная; венчик с шлемо- или серповидной верхней и 3-лопастной нижней губами.

шалфей — Большой словарь иностранных слов

шалфей — Шалфея, мн. нет, м. [нем. Salbai с латин.]. Растение из сем. губоцветных, листья к-рого употр. в медицине и парфюмерии.

шалфей — Большой энциклопедический словарь

ШАЛФЕЙ — ШАЛФЕЙ — род трав, полукустарников и кустарников семейства губоцветных. Ок. 700 видов, по всему земному шару; в России главным образом в степной зоне. Некоторые виды шалфея культивируют как эфирномасличные (шалфей мускатный и др.

шалфей — Этимологический словарь Макса Фасмера

шалфей — шалфе́й укр. шальвíя, шавлíя. Через польск. szalwia – то же из ср.-в.-н. salveie от ср.-лат., ит. salvia; см. Мi. ЕW 337; Брюкнер 540; Преобр., Труды I, 84. Это название лекарственного растения восходит с лат. salvus "здоровый" (Клюге-Гётце 496).

шалфей — Толковый словарь Ефремовой

шалфей — шалфей м. 1. Травянистое и полукустарниковое растение семейства губоцветных с крупными душистыми цветками, некоторые виды которого используются в медицине и парфюмерии. 2. Настой, отвар одного из видов такого растения.

шалфей — Толковый словарь Ушакова

шалфей — ШАЛФ’ЕЙ, шалфея, мн. нет, ·муж. (·нем. Salbai с ·лат. ). Растение из ·сем. губоцветных, листья которого употр. в медицине и парфюмерии.

шалфей — Толковый словарь Ожегова

шалфей — ШАЛФЕЙ, я, м. Травянистое растение, один из видов к-рого применяется в медицине для лекарственных настоев, а также самый настой. Полосканье из шалфея. | прил. шалфейный, ая, ое.