ж. 1) Ценная промысловая рыба семейства лососевых, обитающая в реках или озерах. 2) Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3) Кушанье из мяса такой рыбы.
ФОРЕЛЬ ж. рыбка Salmo faria, пеструшка, крошица, красуля, палья, ханская рыба, кумжа; вероятно, различные сродные виды. Форелевые ловли есть на Кавказе и в Башкирии. Форельный вкус.
Форель — I Форе́ль (Forel) Огюст Анри (1.9.1848, Ла-Грасьёз, кантон Во, – 27.7.1931, Иворн, там же), швейцарский невропатолог, психиатр, энтомолог и общественный деятель. Окончил медицинский факультет университета в Вене в 1872.
форель — -и, ж. Рыба сем. лососей, с красными и черными пятнышками, водящаяся в горных речках, в ручьях и озерах. [нем. Forelle]
форель — Рыба семейства лососевых, обитает в чистой воде горных речек, в проточных водоемах с быстрым подводным течением. Используется в западноевропейских и закавказских кухнях.
форель — орф. форель, -и
форель — Форе́ль/.
Форель — см. Форель Франсуа Альфонс
форель — Психически больной
форель — ФОРЕЛЬ, и, ж. Небольшая рыба сем. лососей. Речная ф. | прил. форелевый, ая, ое и форельный, ая, ое.
форель — ФОР’ЕЛЬ, форели, ·жен. (·швед. forele). Небольшая рыба, род лосося, с красными и черными пятнышками по телу и нежным на вкус мясом. Речная форель. Озерная форель.
форель — ФОРЕЛЬ [рэ] и [ре], -и; ж. [нем. Forelle] Небольшая промысловая рыба сем. лососей (обитает в горных речках, ручьях и озёрах). Речная ф. Озёрная ф. // только ед. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. Звать на ф. Жареная...
форель — Форели, ж. [шведск. forele]. Небольшая рыба, род лосося, с красными и черными пятнышками по телу и нежным на вкус мясом.
ФОРЕЛЬ — ФОРЕЛЬ (Forel) Огюст (1848-1931) — швейцарский невропатолог, психиатр, энтомолог и общественный деятель. Исследования по анатомии, физиологии, клинике заболеваний центральной нервной системы.
форель — форель ж. 1. Ценная промысловая рыба семейства лососевых, обитающая в горных реках, ручьях и озерах. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
форель — форе́ль ж., род. п. -и. Из нов.-в.-н. Forelle, д.-в.-н. forhana (см. Клюге-Гётце 170).
